玉ねぎドレッシング
砂糖やみりんの代わりに、デーツシロップを使用した玉ねぎドレッシングのレシピをご紹介いたします♪
ご自宅でも是非お試しください！
材料（4人分）
| 玉ねぎ | 200ｇ |
| 塩 | 5ｇ |
| デーツシロップ | 大さじ2 |
| 醸造酢 | 大さじ2 |
| レモン汁 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ3 |
| 醤油 | 大さじ1 |
作り方
１. 玉ねぎを適当な大きさに切る。
２. 全ての材料をフードプロセッサーに入れ滑らかになるまで回す。
３. 玉ねぎの辛さが苦手な方は、鍋で軽く温める。
４. 冷まして、清潔なガラス容器に移す。
※冷蔵庫で10日間位保存できます。
※お肉料理、パスタ料理、お魚料理等色々使えます。お好みで、すりおろしニンニクや生姜を加えても美味しいです。